2023 ANNO DEL CONIGLIO-OROSCOPO CINESE A cura di arch. Barbara Ghidini ANNO DEL CONIGLIO D’ACQUA Il 22 Gennaio inizia l’anno lunare cinese del Coniglio (o Lepre) di Acqua. Le celebrazioni iniziano il 21 Gennaio (vigilia di Capodanno) e terminano il 5 Febbraio...
ALIMENTAZIONE NATURALE: PERCHE’? Ti sei mai chiesto se quello che mangi può essere dannoso per la tua salute e che possa valere la pena imparare qualcosa in più? Alimentazione e benessere Da sempre più fonti arriva il messaggio che alla qualità di ciò che...
Che cos’è il grano saraceno Il grano saraceno, contrariamente a quanto si crede, non è un cereale, ma appartiene alla famiglia delle polygonaceae, la stessa del rabarbaro. Per questo non contiene glutine ed è uno degli ingredienti ideali per le diete gluten free....
Il bulgur è un alimento base della cucina naturale: deriva dal frumento integrale, dal grano duro, i cui chicchi vengono cotti al vapore e fatti seccare, per poi essere macinati e spezzati in pezzi piccoli. Scopriamo quali sono le proprietà del bulgur e che piatti...
La quinoa è un alimento privo di glutine, utile per la salute di cuore e intestino. Scopri le proprietà, i benefici e come cucinarla. E’ una pianta appartenente alla famiglia delle Chenopi-dacee, a cui appartengono anche spinaci e barbabietola. Naturalmente...
ALIMENTAZIONE ENERGETICA NATURALE E LA MEDICINA CINESE L’ alimentazione energetica naturale secondo la medicina cinese si fonda sul principio di una corretta condotta alimentare. L’alimentazione è, da millenni, per la medicina cinese, un pilastro di salute e un mezzo...
